Não é aconselhável fazer churrasco na chuva, dizem especialistas

Especialistas em churrasco descobriram que tentar preparar essa refeição na chuva não é uma decisão sábia.

ACAMPAMENTO FARROUPILHA - Há quem diga que churrasco bom é aquele feito ao ar livre, mas somente quando o sol está de "rancá côro". Com esse tempo nublado, chuvoso e meio afrescalhado, tentar preparar uma carninha sob as nuvens é pedir para estragar o assado. Alguns especialistas notaram estes detalhes e alertaram os gaúchos que estão no Acampamento Farroupilha da Capital da Amizade.

"Tchê! Cuéssa chuva desse jeito é mió botá os galeto pra dentro do paiol" - disse um cientista.

Pensando na melhor alimentação, os Gaúchos começaram a tratar a carne com um pouco mais de cuidado. Eles recolheram seus pedaços de boi e resolveram montar um local apropriado para assar e beber uma cervejinha. Segundo eles, esta iniciativa dos pesquisadores melhorou muito a cultura do Rio Grande do Sul.

"Mas bah! Nem sabiava disso aí, viu!" - comentou o gaudério.